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Um dos equipamentos mais importantes dentro de uma cozinha industrial é o forno combinado. Esse tipo de equipamento é altamente funcional, pois é capaz de assar, fritar e cozer, além de descongelar, gratinar e grelhar os alimentos.
Com a capacidade de realizar os processos de cocção com eficiência e em pouco tempo, o forno combinado pode ser adquirido em qualquer parte do Brasil, especialmente em São Paulo. O forno combinado em SP conta também com uma injeção de vapor que possibilita cozinhar com mais eficiência, sem que os alimento percam nutrientes.
MODELOS DE FORNO COMBINADO EM SP
Existem muitas variáveis que definem qual o modelo ideal de forno combinado em SP, ou cozinhas industriais de qualquer parte do país, de acordo com a utilização. Por conta disso, são inúmeros os modelos de forno existentes. Dentre os mais conhecidos, pode-se destacar dois modelos:
- O forno combinado em SP e diversos lugares, do modelo LTECESCO WC 11 em sua versão elétrica, é inteiramente construído em aço inoxidável e pode receber receitas previamente programadas. Seu amplo visor permite uma visualização muito boa do alimento. Além disso, conta com funções de assar com vapor combinado e com ar quente, além de cozinhar com o vapor, fazer banho-maria e realizar a regeneração.
- Já o modelo Combimaster Plus 201, o forno combinado em SP ou nas demais localidades, é considerado um aparelho de fácil manuseio, além de muito robusto. Esse equipamento conta com as mais diversas funções de cocção.
Além dos modelos citados, existem vários outros de igual eficiência. Para escolher com criticidade o modelo que melhor se adequa à sua cozinha industrial, procure por uma distribuidora que possua ampla linha de produtos e modelos, e uma equipe de técnicos que possa lhe orientar, como a Pinheirão Cozinhas.
PINHEIRÃO COZINHAS – O MELHOR FORNO COMBINADO EM SP E TODO O BRASIL
Se você procura por equipamentos para cozinha profissional, a solução é a Pinheirão Cozinhas. Atuando há anos no mercado, a Pinheirão se tornou líder no setor e, hoje, atende em todo o país, oferecendo os melhores fornos combinados dentre outros produtos, como lavadoras de louça e multi-processadores.
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